Increible el exito de esta pequeña cadena que en pocos años ha logrado ser popular gracias a sus carnes ahumadas.
Y todo empezo cuando el propietario dejó de ahumar carnes en su garaje contribuyendo en causas nobles, para abrirse camino con su primer restaurante hasta el punto que ya tiene 13 establecimientos abiertos, ademas de otros negocios secundarios.
Voy a recomendar un plato que deben de probar y se van a enamorar:
El Signature Brisket, una carne deliciosa, marinada y ahumada durante 18 horas.
Vean la foto para que vayan haciendo boca.
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| Signature Brisket ahumado |
Este plato lo sirven con 3 acompañamientos (sides) por un precio de 16 $
Pero si lo desean, yo ya lo acostumbro hacer si tengo alguna visita en casa, puedes comprarlo a peso, al precio de 19 $ la libra, mis amistades se entusiasman.
Pero tambien tienes otras opciones:
Smoked Turkey - Somoked Chicken - Pullet Pork - Pulled Chicken, St Louis Style Ribs, entre otros, siempre con 3 sides, a un precio sobre los 15 $
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| Pulled Pork con 3 acompañamientos. Les dejo el enlace a su pagina web, para que puedan localizar los restaurantes de este negocio, hagan clic aqui |
