Sparky's es un restaurante que te va a sorprender por lo diferente de otros restaurantes que tratamos en esta web.
Lo primero que hay que indicar es que son especialistas en Barbacue, lo segundo es que los platos de carne vas a consumir lo que tu desees, la ración la confeccionas tú. Tanto si vas solo como en familia, tú eres quien organiza lo que vas a disfrutar comiendo.
Y digo disfrutar, porque además sus carnes están sazonadas con una mezcla de ingredientes y especias perfectamente adobadas. Por cierto, al terminar puedes adquirir estas especies en la tienda para hacer tus propias barbacues.
El local es modesto en cuanto a su distribución y su decoración, priva lo practicidad.
Vayamos a explicar lo importante de la comida.
Evidentemente lo importante aqui son las carnes, tu eliges el tipo y la cantidad que deseas porque va por peso.
Por ejemplo, Las Ribs a la parrilla, 14 $ por una libra 0 8,50 $ por media libra, vienen con 3 acompañamientos
Los muslos de pollo ahumados, 17 $ por libra o 11.50 $ por media libra
El cerdo desmenuzado, lo encontramos por 15 $ la libra o 8.50 $ la media libra
Otros platos son las alitas de pollo, el tocino casero, las salchichas, la pechuga de pollo ahumada y hasta tienen de pescado el bagre ennegrecido.
Solamente tienen una direccion:
204 North East 1st Street en Miami.
Su web está en este enlace
