THE BAVARIAN HAUS.

Las personas que hayan visitado Alemania, sobre todo la zona de Bavaria, tienen muy presente unos deliciosos platos y muy completos, basados en carne de cerdo o de ternera empanada (Wiener Schnitzel), con una ensalada de patatas (Kartoffelsalat) y la col fermentada (Chucrut).

Encontrar estos platos típicos alemanes no es muy usual en Florida, pero en Mount Dora, una bella ciudad turística que merece visitarse, se encuentra The Bavarian Haus, en donde a buen seguro disfrutará de estos u otros platos regionales alemanes.

Algunos platos incluidos en el Menú Lunch.

Salatteller  Plato de ensalada, cinco ensaladas diferentes en un plato, mezcla de verduras, pepino, frijoles, papa y granos rojos, también un poco de jamón y queso.

Hähnchenschnitzel und Kartoffelsalat. Escalope de pollo y ensalada de papa.

Kassler und Kartoffelsalat  Dos chuletas de cerdo ahumadas y ensalada de papa alemana

Platos que se sitúan entre los 12 y 14 $

Pero si tienes la posibilidad, no dejes de ver la carta de Schnitzel, aqui esta el enlace de los menús, si bien te recomendamos el:

Schnitzel Wiener Art -  Una rebanada de cerdo tierno, empanizado y cocido en la sartén, que viene acompañado con 2 sides, a elegir entre 8 variedades. Con un ajustado precio de 15 $.

Pero si no deseas carne empanada, puedes saborear varios platos guisados, como ejemplo:

Schweinebraten * $ 14.45 Lomo de cerdo en rodajas cocinado en salsa de cerveza oscura

Roulade * $ 17.95 Ternera enrollada en rodajas finas, con mostaza - pepinillo - cebolla y tocino en el interior